{"product_id":"anjou-quarts-de-gastines","title":"Anjou \"Quarts de Gastines\"","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed fokus på en meget gammel parcel med Chenin-vinstokke, der er plantet i gobelet-form uden espalier, samt en lille(e af unge vinstokke på 10 år. Parallelt med Varenne de Chanzé ligger denne parcel på skråningens sydside, omkring hundrede meter længere mod øst og dermed også grænsende op til Clos des Mailles, som vender mod nord. Her består terroiret af ren grågrøn skifer med en smule phanit. Den genetiske mangfoldighed blandt de gamle Chenin-vinstokke er meget interessant, med en stor andel af druer med millerandage, hvilket giver luftige klaser og muliggør en særlig modning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHåndplukning, skånsom pneumatisk presning, gæring og modning i 1 barrique med flere vine, 1 stentøjskrukke og 1 demi-muid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Pierre Ménard","offers":[{"title":"2023","offer_id":51967880692044,"sku":"2430290026677","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/6612\/5979\/files\/Anjou_Quarts_des_Gastines_Pierre_Menard.png?v=1739468443","url":"https:\/\/lavinbestoterie.com\/da\/products\/anjou-quarts-de-gastines","provider":"La Vinoterie","version":"1.0","type":"link"}